Мой здоровый рацион

Рецепт Schwäbische Maultaschen, Thomas Kurz, gekocht*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Schwäbische Maultaschen, Thomas Kurz, gekocht*

Schwäbische Maultaschen, Thomas Kurz 442 г
бульон мясокостный говяжий 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Schwäbische Maultaschen, Thomas Kurz, gekocht*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.4% 704 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.7% 533 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.2% 1610 г
Вода 10.3 г 2273 г 0.5% 0.3% 22068 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.072 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.104 мкг 400 мкг 384615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2394 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8354 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.44 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 33602 г
Кальций, Ca 1.97 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50761 г
Магний, Mg 0.91 мг 400 мг 0.2% 0.1% 43956 г
Натрий, Na 624.05 мг 1300 мг 48% 24.9% 208 г
Сера, S 5.14 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19455 г
Фосфор, P 4.9 мг 800 мг 0.6% 0.3% 16327 г
Хлор, Cl 55.82 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.091 мг 18 мг 0.5% 0.3% 19780 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 1.51 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 66225 г
Молибден, Mo 0.103 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 67961 г
Никель, Ni 0.014 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.14 мкг 4000 мкг 2857143 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0052 мг 12 мг 230769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Schwäbische Maultaschen, Thomas Kurz, gekocht* составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».