Мой здоровый рацион

Рецепт кунжутное печенье 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кунжутное печенье 3

Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Подсолнечник, семечки 100 г
Финики 180 г
мука из цельносмолотого зерна 200 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Вода 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кунжутное печенье 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.9 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 514 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 4.1% 738 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 10.2% 299 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 4.2% 732 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 7.6% 400 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
альфа Каротин 0.106 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.106 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.872 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.397 мг 1.5 мг 26.5% 8.1% 378 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.6% 1856 г
Витамин В4, холин 34.8 мг 500 мг 7% 2.1% 1437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 2.3% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.368 мг 2 мг 18.4% 5.6% 543 г
Витамин В9, фолаты 52.447 мкг 400 мкг 13.1% 4% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.331 мг 15 мг 28.9% 8.8% 346 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 3.734 мг ~
дельта Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 73.503 мкг 50 мкг 147% 44.8% 68 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.0236 мг 20 мг 20.1% 6.1% 497 г
Ниацин 1.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.94 мг 2500 мг 13.2% 4% 760 г
Кальций, Ca 168.11 мг 1000 мг 16.8% 5.1% 595 г
Кремний, Si 35.743 мг 30 мг 119.1% 36.3% 84 г
Магний, Mg 163.04 мг 400 мг 40.8% 12.4% 245 г
Натрий, Na 26.57 мг 1300 мг 2% 0.6% 4893 г
Сера, S 42.83 мг 1000 мг 4.3% 1.3% 2335 г
Фосфор, P 304.4 мг 800 мг 38.1% 11.6% 263 г
Хлор, Cl 16.38 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.6 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 55.84 мкг ~
Железо, Fe 4.253 мг 18 мг 23.6% 7.2% 423 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6787 г
Кобальт, Co 2.12 мкг 10 мкг 21.2% 6.5% 472 г
Литий, Li 2.543 мкг ~
Марганец, Mn 1.3158 мг 2 мг 65.8% 20.1% 152 г
Медь, Cu 808.28 мкг 1000 мкг 80.8% 24.6% 124 г
Молибден, Mo 8.155 мкг 70 мкг 11.7% 3.6% 858 г
Никель, Ni 25.298 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 10.872 мкг 55 мкг 19.8% 6% 506 г
Стронций, Sr 19.54 мкг ~
Титан, Ti 5.1 мкг ~
Фтор, F 46.32 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8636 г
Хром, Cr 16.65 мкг 50 мкг 33.3% 10.2% 300 г
Цинк, Zn 2.2821 мг 12 мг 19% 5.8% 526 г
Цирконий, Zr 21.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.689 г ~
Аргинин* 1.039 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 1.396 г ~
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.68 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 1.518 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 75.957 мг ~
бета Ситостерол 18.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.155 г ~
10:0 Каприновая 0.134 г ~
12:0 Лауриновая 0.952 г ~
14:0 Миристиновая 0.364 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.791 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.219 г min 16.8 г 31.1% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.182 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.714 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.98 г от 11.2 до 20.6 г 71.3% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 7.896 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность кунжутное печенье 3 составляет 327,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».