| Картофель (Жарка) | 1007 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 110 г |
| Масло кукурузное | 84 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.6 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 1.8% | 2621 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 10.3% | 452 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 4.8% | 973 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.6% | 833 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 4.4% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.3% | 2022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 4.1% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.445 мг | 2 мг | 22.3% | 10.4% | 449 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.777 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.08 мг | 90 мг | 16.8% | 7.9% | 597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.38 мг | 15 мг | 15.9% | 7.4% | 630 г |
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17730 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6379 мг | 20 мг | 13.2% | 6.2% | 758 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 668.12 мг | 2500 мг | 26.7% | 12.5% | 374 г |
| Кальций, Ca | 18.54 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5394 г |
| Магний, Mg | 28.07 мг | 400 мг | 7% | 3.3% | 1425 г |
| Натрий, Na | 279.56 мг | 1300 мг | 21.5% | 10.1% | 465 г |
| Сера, S | 56.88 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.7% | 1758 г |
| Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 4.6% | 1024 г |
| Хлор, Cl | 507.92 мг | 2300 мг | 22.1% | 10.3% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 194.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 211.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Йод, I | 7.58 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.4% | 1979 г |
| Кобальт, Co | 7.994 мкг | 10 мкг | 79.9% | 37.4% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.2793 мг | 2 мг | 14% | 6.6% | 716 г |
| Медь, Cu | 215.02 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 10.1% | 465 г |
| Молибден, Mo | 12.155 мкг | 70 мкг | 17.4% | 8.1% | 576 г |
| Селен, Se | 0.427 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.4% | 12881 г |
| Фтор, F | 47.49 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8423 г |
| Хром, Cr | 14.53 мкг | 50 мкг | 29.1% | 13.6% | 344 г |
| Цинк, Zn | 0.6483 мг | 12 мг | 5.4% | 2.5% | 1851 г |
Энергетическая ценность Картофель жареный составляет 213,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».