Мой здоровый рацион

Рецепт Творожники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожники

Творог жирный 18,0% жирности (Жарка (сырники)) 100 г
Сахар-песок 25 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 25 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Жарка) 10 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.8 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 4% 661 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 10.4% 252 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 4% 656 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.3% 2000 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 2.1% 1257 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 2.7% 957 г
Витамин В4, холин 30.41 мг 500 мг 6.1% 1.6% 1644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 0.9% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 26.539 мкг 400 мкг 6.6% 1.7% 1507 г
Витамин В12, кобаламин 0.651 мкг 3 мкг 21.7% 5.7% 461 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 1% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.409 мг 15 мг 36.1% 9.5% 277 г
Витамин Н, биотин 3.321 мкг 50 мкг 6.6% 1.7% 1506 г
Витамин РР, НЭ 3.1415 мг 20 мг 15.7% 4.1% 637 г
Макроэлементы
Калий, K 99.08 мг 2500 мг 4% 1.1% 2523 г
Кальций, Ca 94.71 мг 1000 мг 9.5% 2.5% 1056 г
Кремний, Si 0.977 мг 30 мг 3.3% 0.9% 3071 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 1.1% 2322 г
Натрий, Na 26.25 мг 1300 мг 2% 0.5% 4952 г
Сера, S 109.9 мг 1000 мг 11% 2.9% 910 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 5.1% 519 г
Хлор, Cl 102.41 мг 2300 мг 4.5% 1.2% 2246 г
Микроэлементы
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 16.77 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 0.9% 2965 г
Кобальт, Co 4.722 мкг 10 мкг 47.2% 12.4% 212 г
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 1% 2604 г
Медь, Cu 59.59 мкг 1000 мкг 6% 1.6% 1678 г
Молибден, Mo 6.854 мкг 70 мкг 9.8% 2.6% 1021 г
Селен, Se 19.538 мкг 55 мкг 35.5% 9.3% 282 г
Фтор, F 24.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16598 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 0.3527 мг 12 мг 2.9% 0.8% 3402 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожники составляет 380,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».