| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Огурец парниковый | 240 г |
| Лук зеленый (перо) | 42 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6736 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.4% | 9500 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 8.4% | 4667 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 5.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10% | 4000 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 16.4% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 31.6% | 1262 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 30.4% | 1312 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 9.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 8% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 5.2% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 10% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 5.6% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.506 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.6% | 11409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 4.4% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.18 мг | 90 мг | 15.8% | 63.2% | 635 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 3.6% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.669 мкг | 50 мкг | 1.3% | 5.2% | 7474 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.1 мкг | 120 мкг | 17.6% | 70.4% | 569 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.432 мг | 20 мг | 2.2% | 8.8% | 4630 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.17 мг | 2500 мг | 8.6% | 34.4% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 23.86 мг | 1000 мг | 2.4% | 9.6% | 4191 г |
| Кремний, Si | 23.307 мг | 30 мг | 77.7% | 310.8% | 129 г |
| Магний, Mg | 7.22 мг | 400 мг | 1.8% | 7.2% | 5540 г |
| Натрий, Na | 13.61 мг | 1300 мг | 1% | 4% | 9552 г |
| Сера, S | 11.82 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.8% | 8460 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 17.2% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 46.42 мг | 2300 мг | 2% | 8% | 4955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 11.2% | 3536 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.8% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 3.717 мкг | 10 мкг | 37.2% | 148.8% | 269 г |
| Литий, Li | 14.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 22% | 1818 г |
| Медь, Cu | 75.64 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 30.4% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 5.427 мкг | 70 мкг | 7.8% | 31.2% | 1290 г |
| Никель, Ni | 6.328 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.8% | 14905 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 25031 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 27.6% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.2146 мг | 12 мг | 1.8% | 7.2% | 5592 г |
| Цирконий, Zr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | min 16.8 г | 2.1% | 8.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2% |
Энергетическая ценность Салат составляет 25 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».