| Бедро куриное на косточке сырое | 160 г |
| Картофель | 130 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Укроп | 3 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Соль адыгейская. | 3 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] | 10 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.7% | 884 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.4% | 918 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.6% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 2% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.5 мкг | 900 мкг | 26.9% | 23.1% | 371 г |
| альфа Каротин | 0.129 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.458 мг | 5 мг | 29.2% | 25.1% | 343 г |
| бета Криптоксантин | 1.313 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.316 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2.2% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.1% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.117 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.09 мг | 90 мг | 10.1% | 8.7% | 990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 10.1% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7302 мг | 20 мг | 3.7% | 3.2% | 2739 г |
| Ниацин | 0.529 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.73 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.4% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 15.02 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6658 г |
| Кремний, Si | 18.294 мг | 30 мг | 61% | 52.5% | 164 г |
| Магний, Mg | 13.93 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2872 г |
| Натрий, Na | 210.66 мг | 1300 мг | 16.2% | 13.9% | 617 г |
| Сера, S | 16.91 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5914 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 3.3% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 343.93 мг | 2300 мг | 15% | 12.9% | 669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 2.2% | 3854 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 2.262 мкг | 10 мкг | 22.6% | 19.4% | 442 г |
| Литий, Li | 23.808 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1072 мг | 2 мг | 5.4% | 4.6% | 1866 г |
| Медь, Cu | 64.06 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.5% | 1561 г |
| Молибден, Mo | 5.339 мкг | 70 мкг | 7.6% | 6.5% | 1311 г |
| Никель, Ni | 2.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 190.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 32353 г |
| Стронций, Sr | 4.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11173 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.4% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.2436 мг | 12 мг | 2% | 1.7% | 4926 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро куриное с картофелем в горшочке составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».