| Сахар песок | 660 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 350 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 250 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 75 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1350 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 150 г |
| Молоко 1% жирности, топленое | 500 г |
| Водка | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 356.2 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 6% | 473 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.8% | 1013 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 4.7% | 596 г |
| Углеводы | 59.7 г | 219 г | 27.3% | 7.7% | 367 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.4% | 1176 г |
| Вода | 26.5 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8577 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 2.7% | 1047 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 60.46 мг | 500 мг | 12.1% | 3.4% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 2.5% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 1.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.854 мкг | 400 мкг | 7.2% | 2% | 1386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 0.9% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 1.1% | 2488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.899 мг | 15 мг | 6% | 1.7% | 1669 г |
| Витамин Н, биотин | 4.779 мкг | 50 мкг | 9.6% | 2.7% | 1046 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.377 мг | 20 мг | 11.9% | 3.3% | 841 г |
| Ниацин | 0.856 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.09 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.7% | 1612 г |
| Кальций, Ca | 42.71 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.2% | 2341 г |
| Кремний, Si | 1.895 мг | 30 мг | 6.3% | 1.8% | 1583 г |
| Магний, Mg | 14.39 мг | 400 мг | 3.6% | 1% | 2780 г |
| Натрий, Na | 29.43 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.6% | 4417 г |
| Сера, S | 60.3 мг | 1000 мг | 6% | 1.7% | 1658 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 3.4% | 827 г |
| Хлор, Cl | 46.31 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 4967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 506.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 1.7% | 1638 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.9% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 2.144 мкг | 10 мкг | 21.4% | 6% | 466 г |
| Марганец, Mn | 0.3997 мг | 2 мг | 20% | 5.6% | 500 г |
| Медь, Cu | 80.31 мкг | 1000 мкг | 8% | 2.2% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 7.746 мкг | 70 мкг | 11.1% | 3.1% | 904 г |
| Никель, Ni | 1.042 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.912 мкг | 55 мкг | 12.6% | 3.5% | 796 г |
| Стронций, Sr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19111 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.1% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.5987 мг | 12 мг | 5% | 1.4% | 2004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.875 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.328 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.166 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.213 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.771 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.994 г | min 16.8 г | 17.8% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.516 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пасочка составляет 356,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».