| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Морковь (Жарка) | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.7 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.7% | 633 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 4.2% | 718 г |
| Углеводы | 53.9 г | 219 г | 24.6% | 7.4% | 406 г |
| Пищевые волокна | 10.9 г | 20 г | 54.5% | 16.3% | 183 г |
| Вода | 17.7 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12842 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.9 мкг | 900 мкг | 14.4% | 4.3% | 693 г |
| бета Каротин | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 4.6% | 644 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.306 мг | 1.5 мг | 20.4% | 6.1% | 490 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 2.6% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 52.21 мг | 500 мг | 10.4% | 3.1% | 958 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 2.6% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.27 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.3% | 1279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.879 мг | 15 мг | 19.2% | 5.8% | 521 г |
| Витамин Н, биотин | 9.551 мкг | 50 мкг | 19.1% | 5.7% | 524 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 1.9% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5245 мг | 20 мг | 32.6% | 9.8% | 307 г |
| Ниацин | 3.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.88 мг | 2500 мг | 15% | 4.5% | 667 г |
| Кальций, Ca | 21.45 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4662 г |
| Кремний, Si | 78.72 мг | 30 мг | 262.4% | 78.6% | 38 г |
| Магний, Mg | 190.67 мг | 400 мг | 47.7% | 14.3% | 210 г |
| Натрий, Na | 4.32 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 30093 г |
| Сера, S | 86 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.6% | 1163 г |
| Фосфор, P | 285.1 мг | 800 мг | 35.6% | 10.7% | 281 г |
| Хлор, Cl | 36.59 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 352.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 168.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.358 мг | 18 мг | 35.3% | 10.6% | 283 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.7% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 3.246 мкг | 10 мкг | 32.5% | 9.7% | 308 г |
| Литий, Li | 4.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5005 мг | 2 мг | 75% | 22.5% | 133 г |
| Медь, Cu | 615.14 мкг | 1000 мкг | 61.5% | 18.4% | 163 г |
| Молибден, Mo | 34.028 мкг | 70 мкг | 48.6% | 14.6% | 206 г |
| Никель, Ni | 10.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.427 мкг | 55 мкг | 9.9% | 3% | 1013 г |
| Стронций, Sr | 288.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14959 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 2.4% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 1.9998 мг | 12 мг | 16.7% | 5% | 600 г |
| Цирконий, Zr | 33.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 52.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лизин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.618 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.563 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.973 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.686 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 56.872 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.796 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.189 г | min 16.8 г | 13% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.137 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.1% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.829 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с зажаркой составляет 333,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».