Мой здоровый рацион

Рецепт сырный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырный соус

сыр любимый 100 г
Вода 400 г
Кукурузный крахмал 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 11.3% 1273 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.8% 3712 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 4.8% 2983 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.85 мг 2500 мг 294118 г
Кальций, Ca 4.36 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 22936 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.3% 49383 г
Натрий, Na 2.38 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 54622 г
Сера, S 0.9 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 72727 г
Хлор, Cl 1.06 мг 2300 мг 216981 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.028 мг 18 мг 0.2% 0.3% 64286 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.3% 47619 г
Медь, Cu 3.28 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 30488 г
Молибден, Mo 1.208 мкг 70 мкг 1.7% 2.4% 5795 г
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 34810 г
Фтор, F 75.47 мкг 4000 мкг 1.9% 2.7% 5300 г
Цинк, Zn 0.0034 мг 12 мг 352941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.726 г ~

Энергетическая ценность сырный соус составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».