| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 620 г |
| Соус майонезный ,, Царский" | 40 г |
| Шампиньоны | 65 г |
| Моцарелла для Пиццы [Fine Life] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 21% | 323 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.5% | 1057 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.9% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 2.13 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 23474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 2.7% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.889 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.541 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.1% | 3245 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.55 мг | 20 мг | 32.8% | 22.3% | 305 г |
| Ниацин | 9.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.83 мг | 2500 мг | 12.2% | 8.3% | 817 г |
| Кальций, Ca | 7.73 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12937 г |
| Кремний, Si | 0.289 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 10381 г |
| Магний, Mg | 76.49 мг | 400 мг | 19.1% | 13% | 523 г |
| Натрий, Na | 50.18 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.7% | 2591 г |
| Сера, S | 2.41 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 41494 г |
| Фосфор, P | 152.4 мг | 800 мг | 19.1% | 13% | 525 г |
| Хлор, Cl | 73.13 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.2% | 3145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.251 мг | 18 мг | 7% | 4.8% | 1439 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.3% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 9.711 мкг | 10 мкг | 97.1% | 66.1% | 103 г |
| Литий, Li | 0.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Медь, Cu | 121.63 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 8.3% | 822 г |
| Молибден, Mo | 10.393 мкг | 70 мкг | 14.8% | 10.1% | 674 г |
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.504 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.1% | 2196 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.76 мкг | 4000 мкг | 3% | 2% | 3312 г |
| Хром, Cr | 24.21 мкг | 50 мкг | 48.4% | 32.9% | 207 г |
| Цинк, Zn | 1.221 мг | 12 мг | 10.2% | 6.9% | 983 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.672 г | ~ | |||
| Валин | 1.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.819 г | ~ | |||
| Лизин | 2.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.799 г | ~ | |||
| Треонин | 1.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.974 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.782 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.845 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.599 г | ~ | |||
| Пролин | 0.928 г | ~ | |||
| Серин | 0.928 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.827 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с шампиньонами составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».