| Печень трески. Консервы | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 153 г |
| Лук зеленый (перо) | 83 г |
| Гуакамоле 13.04 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.7 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.3% | 1246 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 17.1% | 237 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1313.8 мкг | 900 мкг | 146% | 59.4% | 69 г |
| Ретинол | 1.243 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.44 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 3.8% | 1075 г |
| бета Криптоксантин | 8.212 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.953 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 6.8% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 88.72 мг | 500 мг | 17.7% | 7.2% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 5.7% | 711 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 3.7% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.25 мкг | 400 мкг | 12.3% | 5% | 812 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2.4% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.89 мг | 90 мг | 11% | 4.5% | 910 г |
| Витамин D, кальциферол | 27.061 мкг | 10 мкг | 270.6% | 110.1% | 37 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.081 мг | 15 мг | 20.5% | 8.3% | 487 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.01 мкг | 50 мкг | 14% | 5.7% | 713 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.4 мкг | 120 мкг | 32.8% | 13.3% | 305 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8972 мг | 20 мг | 9.5% | 3.9% | 1054 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.02 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.5% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 50.76 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.1% | 1970 г |
| Кремний, Si | 0.927 мг | 30 мг | 3.1% | 1.3% | 3236 г |
| Магний, Mg | 25.98 мг | 400 мг | 6.5% | 2.6% | 1540 г |
| Натрий, Na | 256.26 мг | 1300 мг | 19.7% | 8% | 507 г |
| Сера, S | 75.58 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.1% | 1323 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 7.2% | 570 г |
| Хлор, Cl | 357.67 мг | 2300 мг | 15.6% | 6.3% | 643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.662 мг | 18 мг | 9.2% | 3.7% | 1083 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.9% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 21.836 мкг | 10 мкг | 218.4% | 88.9% | 46 г |
| Литий, Li | 1.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1376 мг | 2 мг | 6.9% | 2.8% | 1453 г |
| Медь, Cu | 3370 мкг | 1000 мкг | 337% | 137.2% | 30 г |
| Молибден, Mo | 9.58 мкг | 70 мкг | 13.7% | 5.6% | 731 г |
| Никель, Ni | 4.218 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.014 мкг | 55 мкг | 20% | 8.1% | 499 г |
| Стронций, Sr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12293 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.5499 мг | 12 мг | 4.6% | 1.9% | 2182 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 118.9% | 48.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 258.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.09 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.79 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.37 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.039 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.768 г | min 16.8 г | 70% | 28.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.9% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печенью трески 25.04 составляет 245,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».