| Яйцо куриное | 139 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
Омлет из 2х яиц, жареный на чайной ложке ол.масла
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.1% | 767 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.2 мкг | 900 мкг | 15.8% | 14.7% | 633 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 14.9% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 132.97 мг | 500 мг | 26.6% | 24.7% | 376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 15.2% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.962 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 14.2% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.084 мкг | 10 мкг | 10.8% | 10% | 923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 11.376 мкг | 50 мкг | 22.8% | 21.2% | 440 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1467 мг | 20 мг | 10.7% | 9.9% | 932 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.11 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.3% | 1747 г |
| Кальций, Ca | 88.74 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.3% | 1127 г |
| Магний, Mg | 13.04 мг | 400 мг | 3.3% | 3.1% | 3067 г |
| Натрий, Na | 90.4 мг | 1300 мг | 7% | 6.5% | 1438 г |
| Сера, S | 99.7 мг | 1000 мг | 10% | 9.3% | 1003 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 16.2% | 575 г |
| Хлор, Cl | 132.12 мг | 2300 мг | 5.7% | 5.3% | 1741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 6.5% | 1435 г |
| Йод, I | 14.29 мкг | 150 мкг | 9.5% | 8.8% | 1050 г |
| Кобальт, Co | 5.225 мкг | 10 мкг | 52.3% | 48.6% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.0171 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11696 г |
| Медь, Cu | 46.15 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.3% | 2167 г |
| Молибден, Mo | 5.481 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.2% | 1277 г |
| Олово, Sn | 6.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.804 мкг | 55 мкг | 28.7% | 26.6% | 348 г |
| Стронций, Sr | 8.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.83 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10861 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.5% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.7415 мг | 12 мг | 6.2% | 5.8% | 1618 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лизин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.986 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.941 г | min 16.8 г | 17.5% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.967 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».