| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Вода | 4000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Вермишель [Добродея] | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Морковь (Пассерование) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6101 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.3% | 11200 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 6.9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.6% | 10000 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 14.9% | 2449 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 9.4% | 3846 г |
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 10.1% | 3546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 3.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 2.2% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 1.5 мг | 500 мг | 0.3% | 1.1% | 33333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 2.9% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 7.2% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.172 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.1% | 34130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 4.3% | 8654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 4.7% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3092 мг | 20 мг | 1.5% | 5.4% | 6468 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.31 мг | 2500 мг | 3.2% | 11.6% | 3152 г |
| Кальций, Ca | 5.77 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.2% | 17331 г |
| Кремний, Si | 6.425 мг | 30 мг | 21.4% | 77.5% | 467 г |
| Магний, Mg | 6.55 мг | 400 мг | 1.6% | 5.8% | 6107 г |
| Натрий, Na | 1.92 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 67708 г |
| Сера, S | 5.42 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.8% | 18450 г |
| Фосфор, P | 12.4 мг | 800 мг | 1.6% | 5.8% | 6452 г |
| Хлор, Cl | 12.31 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.8% | 18684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.163 мг | 18 мг | 0.9% | 3.3% | 11043 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.2% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.046 мкг | 10 мкг | 10.5% | 38% | 956 г |
| Литий, Li | 9.421 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 5.1% | 7273 г |
| Медь, Cu | 22.55 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 8.3% | 4435 г |
| Молибден, Mo | 2.954 мкг | 70 мкг | 4.2% | 15.2% | 2370 г |
| Никель, Ni | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.039 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 141026 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.82 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 8.3% | 4404 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 16.7% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.1098 мг | 12 мг | 0.9% | 3.3% | 10929 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.809 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из грудок куриный составляет 27,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».