| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 110 г |
| Вода | 1220 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 631 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 206 г |
| Морковь желтая (Запекание) | 182 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сметана 10% жирности | 120 г |
| Кетчуп Томатный [Mr. Ricco] | 68 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.1 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1516 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 12.4% | 724 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.8% | 1556 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.4% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 233.8 г | 2273 г | 10.3% | 9.3% | 972 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4.2% | 2108 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2.3% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 55.42 мг | 500 мг | 11.1% | 10% | 902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 7.5% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 8.9% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.718 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 6995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.958 мкг | 3 мкг | 31.9% | 28.7% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 1.8% | 5051 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 2.016 мкг | 50 мкг | 4% | 3.6% | 2480 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8938 мг | 20 мг | 14.5% | 13.1% | 691 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.75 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.7% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 27.43 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3646 г |
| Кремний, Si | 7.585 мг | 30 мг | 25.3% | 22.8% | 396 г |
| Магний, Mg | 19.14 мг | 400 мг | 4.8% | 4.3% | 2090 г |
| Натрий, Na | 44.48 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.1% | 2923 г |
| Сера, S | 26.65 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3752 г |
| Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% | 13.4% | 672 г |
| Хлор, Cl | 22.63 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 6.9% | 1294 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 1.435 мкг | 10 мкг | 14.4% | 13% | 697 г |
| Литий, Li | 0.347 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.6% | 1613 г |
| Медь, Cu | 67.3 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6% | 1486 г |
| Молибден, Mo | 2.261 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.9% | 3096 г |
| Никель, Ni | 0.577 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.194 мкг | 55 мкг | 18.5% | 16.7% | 540 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.52 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4468 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 2.3337 мг | 12 мг | 19.4% | 17.5% | 514 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.666 г | ~ | |||
| Валин | 0.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лизин | 0.794 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.618 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.635 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.387 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.362 г | min 16.8 г | 8.1% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.088 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.088 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность ежики2404 составляет 111,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».