Мой здоровый рацион

Рецепт шоколадно-банановая масса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шоколадно-банановая масса

Апельсиновый сок, необработанный 121 г
Шоколад горький 100 г
Банан (Варка без слива) 224 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадно-банановая масса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3% 1583 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 10.7% 441 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.2% 1123 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 168.7 г 2273 г 7.4% 3.5% 1347 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
альфа Каротин 1.911 мкг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6410 г
бета Криптоксантин 53.813 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.618 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 5.6% 844 г
Витамин В9, фолаты 15.447 мкг 400 мкг 3.9% 1.8% 2589 г
Витамин C, аскорбиновая 18.28 мг 90 мг 20.3% 9.6% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 0.8% 6024 г
Витамин Н, биотин 2.358 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2120 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6017 мг 20 мг 3% 1.4% 3324 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.76 мг 2500 мг 10.7% 5% 937 г
Кальций, Ca 8.08 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12376 г
Кремний, Si 45.389 мг 30 мг 151.3% 71.4% 66 г
Магний, Mg 27.02 мг 400 мг 6.8% 3.2% 1480 г
Натрий, Na 18.41 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 7061 г
Сера, S 6.43 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15552 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Хлор, Cl 27.71 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 219.3 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4423 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Литий, Li 1.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.1636 мг 2 мг 8.2% 3.9% 1222 г
Медь, Cu 59.99 мкг 1000 мкг 6% 2.8% 1667 г
Молибден, Mo 1.592 мкг 70 мкг 2.3% 1.1% 4397 г
Никель, Ni 2.358 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 0.621 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 8857 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 1.3 мкг 4000 мкг 307692 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.1043 мг 12 мг 0.9% 0.4% 11505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность шоколадно-банановая масса составляет 211,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».