| Куриная грудка (филе) (Варка) | 165 г |
| Картофель ранний Пакистан | 140 г |
| Морковь | 160 г |
| Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца) | 100 г |
| Горошек зеленый Эколайн | 260 г |
| Лук репчатый | 42 г |
| Огурец маринованный (Овощи и зелень) | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 13.9% | 1152 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 4% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Вода | 10.8 г | 2273 г | 0.5% | 0.8% | 21046 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.6% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 0.24 мг | 500 мг | 208333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.351 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 113960 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.6% | 23077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 187500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3962 мг | 20 мг | 2% | 3.2% | 5048 г |
| Ниацин | 0.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.19 мг | 2500 мг | 1.3% | 2.1% | 7532 г |
| Кальций, Ca | 2.43 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 41152 г |
| Кремний, Si | 0.195 мг | 30 мг | 0.7% | 1.1% | 15385 г |
| Магний, Mg | 10.02 мг | 400 мг | 2.5% | 4% | 3992 г |
| Натрий, Na | 1.35 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 96296 г |
| Сера, S | 2.53 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 39526 г |
| Фосфор, P | 19.8 мг | 800 мг | 2.5% | 4% | 4040 г |
| Хлор, Cl | 12.76 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 18025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.183 мг | 18 мг | 1% | 1.6% | 9836 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 1.572 мкг | 10 мкг | 15.7% | 25% | 636 г |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Медь, Cu | 15.56 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 2.6% | 6427 г |
| Молибден, Mo | 1.684 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.8% | 4157 г |
| Никель, Ni | 0.117 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 21.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18948 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 12.4% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.2321 мг | 12 мг | 1.9% | 3% | 5170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».