| Гречневая крупа ядрица | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Банан | 100 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
Блинчики из гречневой муки нежной творожно-банановой начинкой)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.8% | 974 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.9% | 1931 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 5% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.6% | 1250 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.6% | 2088 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 47.69 мг | 500 мг | 9.5% | 9% | 1048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 5.8% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 8.8% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.284 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.6% | 2617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 11.1% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 2.5% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.6% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 6.063 мкг | 50 мкг | 12.1% | 11.5% | 825 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2713 мг | 20 мг | 11.4% | 10.8% | 881 г |
| Ниацин | 0.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.1 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.1% | 1571 г |
| Кальций, Ca | 48.73 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.7% | 2052 г |
| Кремний, Si | 25.711 мг | 30 мг | 85.7% | 81.4% | 117 г |
| Магний, Mg | 37.93 мг | 400 мг | 9.5% | 9% | 1055 г |
| Натрий, Na | 177.08 мг | 1300 мг | 13.6% | 12.9% | 734 г |
| Сера, S | 79.87 мг | 1000 мг | 8% | 7.6% | 1252 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 13.1% | 727 г |
| Хлор, Cl | 188.91 мг | 2300 мг | 8.2% | 7.8% | 1218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 6.6% | 1430 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 2.048 мкг | 10 мкг | 20.5% | 19.5% | 488 г |
| Литий, Li | 1.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2361 мг | 2 мг | 11.8% | 11.2% | 847 г |
| Медь, Cu | 111 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 10.5% | 901 г |
| Молибден, Mo | 7.527 мкг | 70 мкг | 10.8% | 10.3% | 930 г |
| Никель, Ni | 1.98 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.102 мкг | 55 мкг | 20.2% | 19.2% | 495 г |
| Стронций, Sr | 37.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.45 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8089 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.7% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.4717 мг | 12 мг | 3.9% | 3.7% | 2544 г |
| Цирконий, Zr | 3.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.47 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.042 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из гречки с творожно-банановой начинкой составляет 105,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».