| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5747 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.8% | 9500 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 10.2% | 3294 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 15.4% | 2222 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 14% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.6 мкг | 900 мкг | 22.7% | 77.5% | 440 г |
| бета Каротин | 1.228 мг | 5 мг | 24.6% | 84% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 9.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 8.9% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 3.86 мг | 500 мг | 0.8% | 2.7% | 12953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 11.9% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 18.4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.492 мкг | 400 мкг | 1.9% | 6.5% | 5339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.7 мг | 90 мг | 61.9% | 211.3% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.94 мг | 15 мг | 6.3% | 21.5% | 1596 г |
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.7% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 38.6% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5015 мг | 20 мг | 2.5% | 8.5% | 3988 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.64 мг | 2500 мг | 9.6% | 32.8% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 23.57 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.2% | 4243 г |
| Кремний, Si | 23.274 мг | 30 мг | 77.6% | 264.8% | 129 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 11.9% | 2859 г |
| Натрий, Na | 292.25 мг | 1300 мг | 22.5% | 76.8% | 445 г |
| Сера, S | 9.93 мг | 1000 мг | 1% | 3.4% | 10070 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 15.7% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 423.03 мг | 2300 мг | 18.4% | 62.8% | 544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 12.3% | 2752 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.5% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 3.007 мкг | 10 мкг | 30.1% | 102.7% | 333 г |
| Литий, Li | 24.951 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 19.8% | 1727 г |
| Медь, Cu | 72.94 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 24.9% | 1371 г |
| Молибден, Mo | 5.016 мкг | 70 мкг | 7.2% | 24.6% | 1396 г |
| Никель, Ni | 7.332 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2% | 17742 г |
| Стронций, Sr | 11.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 45767 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 23.9% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.227 мг | 12 мг | 1.9% | 6.5% | 5286 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 72.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.257 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 32.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.974 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры с орурцами составляет 29,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».