| Вода колодезная (из подземного источника) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.9% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 10.1% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2859 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.1% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.5% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 19.9 мг | 500 мг | 4% | 4.8% | 2513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.4% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.1% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.847 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.893 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.2% | 5599 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7745 мг | 20 мг | 3.9% | 4.7% | 2582 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.05 мг | 2500 мг | 1% | 1.2% | 9980 г |
| Кальций, Ca | 6.17 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 16207 г |
| Кремний, Si | 25.51 мг | 30 мг | 85% | 102.5% | 118 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 4% | 2990 г |
| Натрий, Na | 204.33 мг | 1300 мг | 15.7% | 18.9% | 636 г |
| Сера, S | 12.65 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7905 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 5.7% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 310.92 мг | 2300 мг | 13.5% | 16.3% | 740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.265 мг | 18 мг | 1.5% | 1.8% | 6792 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4% | 3012 г |
| Литий, Li | 1.276 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3202 мг | 2 мг | 16% | 19.3% | 625 г |
| Медь, Cu | 77.4 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.3% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 1.429 мкг | 70 мкг | 2% | 2.4% | 4899 г |
| Никель, Ni | 0.689 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.853 мкг | 55 мкг | 7% | 8.4% | 1427 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.51 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12304 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.373 мг | 12 мг | 3.1% | 3.7% | 3217 г |
| Цирконий, Zr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».