| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 15 г |
| Перец сладкий красный | 15 г |
| Перец сладкий зеленый | 15 г |
| Огурец грунтовый | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 30 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Кунжут | 5 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.5% | 3304 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.2% | 2800 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 7.6% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.3% | 1250 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 407.3 мкг | 900 мкг | 45.3% | 52.9% | 221 г |
| бета Каротин | 2.445 мг | 5 мг | 48.9% | 57.1% | 204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 9% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 18.25 мг | 500 мг | 3.7% | 4.3% | 2740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 5.8% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 9.9% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.654 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.7% | 3161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54 мг | 90 мг | 60% | 70.1% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.581 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8606 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 7.6% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1781 мг | 20 мг | 5.9% | 6.9% | 1698 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.73 мг | 2500 мг | 8.4% | 9.8% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 74.88 мг | 1000 мг | 7.5% | 8.8% | 1335 г |
| Кремний, Si | 23.577 мг | 30 мг | 78.6% | 91.8% | 127 г |
| Магний, Mg | 41.04 мг | 400 мг | 10.3% | 12% | 975 г |
| Натрий, Na | 432.19 мг | 1300 мг | 33.2% | 38.8% | 301 г |
| Сера, S | 19.8 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 5051 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 10% | 1163 г |
| Хлор, Cl | 29.69 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.512 мг | 18 мг | 8.4% | 9.8% | 1190 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.1% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 2.615 мкг | 10 мкг | 26.2% | 30.6% | 382 г |
| Литий, Li | 20.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2725 мг | 2 мг | 13.6% | 15.9% | 734 г |
| Медь, Cu | 144.85 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 16.9% | 690 г |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10% | 1167 г |
| Никель, Ni | 11.809 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.438 мкг | 55 мкг | 4.4% | 5.1% | 2256 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22962 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 9.7% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.75 мг | 12 мг | 6.3% | 7.4% | 1600 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.531 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.832 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза по-азиатски составляет 85,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».