| Морская капуста (ламинария) | 100 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, обжаренное | 200 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 25 г |
| Чеснок Гранулированный [Kamis] | 1 г |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 5 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 13.3% | 679 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9% | 1000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5.5% | 1630 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| бета Криптоксантин | 0.289 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 7.9% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 42.2 мг | 500 мг | 8.4% | 7.6% | 1185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 12.3% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.602 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 6059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 9.6% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 3.3% | 2744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.9% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.795 мг | 15 мг | 5.3% | 4.8% | 1887 г |
| Витамин Н, биотин | 3.672 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.6% | 1362 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 9.9% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8249 мг | 20 мг | 14.1% | 12.7% | 708 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.64 мг | 2500 мг | 11.1% | 10% | 900 г |
| Кальций, Ca | 25.97 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3851 г |
| Кремний, Si | 10.065 мг | 30 мг | 33.6% | 30.4% | 298 г |
| Магний, Mg | 40.97 мг | 400 мг | 10.2% | 9.2% | 976 г |
| Натрий, Na | 369.63 мг | 1300 мг | 28.4% | 25.7% | 352 г |
| Сера, S | 50.95 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.6% | 1963 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 12.4% | 729 г |
| Хлор, Cl | 179.37 мг | 2300 мг | 7.8% | 7% | 1282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.39 мг | 18 мг | 18.8% | 17% | 531 г |
| Йод, I | 363.79 мкг | 150 мкг | 242.5% | 219.1% | 41 г |
| Кобальт, Co | 4.019 мкг | 10 мкг | 40.2% | 36.3% | 249 г |
| Литий, Li | 1.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0837 мг | 2 мг | 4.2% | 3.8% | 2389 г |
| Медь, Cu | 83.82 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7.6% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 3.846 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5% | 1820 г |
| Никель, Ni | 0.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.369 мкг | 55 мкг | 18.9% | 17.1% | 530 г |
| Стронций, Sr | 28.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.97 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 6900 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.7% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 1.3398 мг | 12 мг | 11.2% | 10.1% | 896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.732 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.82 г | ~ | |||
| Лизин | 0.874 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.497 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.309 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.852 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.982 г | min 16.8 г | 11.8% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.718 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты и курица составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».