Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Брокколи 200 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.3% 2815 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 12.9% 918 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.3% 3590 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.8% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.4% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 366.7 мкг 900 мкг 40.7% 48.2% 245 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 7.6% 1552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 11.4% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 8.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 52.5 мкг 400 мкг 13.1% 15.5% 762 г
Витамин C, аскорбиновая 74.37 мг 90 мг 82.6% 97.8% 121 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 5.9% 2000 г
Витамин К, филлохинон 84.7 мкг 120 мкг 70.6% 83.6% 142 г
Витамин РР, НЭ 1.0059 мг 20 мг 5% 5.9% 1988 г
Макроэлементы
Калий, K 278.33 мг 2500 мг 11.1% 13.1% 898 г
Кальций, Ca 53.5 мг 1000 мг 5.4% 6.4% 1869 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 5.6% 2142 г
Натрий, Na 32.67 мг 1300 мг 2.5% 3% 3979 г
Сера, S 3.67 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 27248 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 9.6% 1236 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 4.3% 2804 г
Марганец, Mn 0.175 мг 2 мг 8.8% 10.4% 1143 г
Медь, Cu 40.83 мкг 1000 мкг 4.1% 4.9% 2449 г
Селен, Se 2.083 мкг 55 мкг 3.8% 4.5% 2640 г
Цинк, Zn 0.3417 мг 12 мг 2.8% 3.3% 3512 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов