Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки бабули. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки бабули

Салями, воздушной варки, из говядины 8 г
Шампиньоны 12 г
Лук репчатый 9 г
Яйцо куриное 16 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 5 г
Масло подсолнечное 6 г
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 40 г
Сырок Дружба 55% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки бабули".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.2 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.7% 927 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 10.7% 409 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 3.7% 1190 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.5% 667 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 2.5% 1718 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.4% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.2% 1047 г
Витамин В4, холин 65.25 мг 500 мг 13.1% 5.7% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.771 мг 5 мг 15.4% 6.7% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.5% 1235 г
Витамин В9, фолаты 16.689 мкг 400 мкг 4.2% 1.8% 2397 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 4.5% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 1.9% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.445 мг 15 мг 23% 10% 435 г
Витамин Н, биотин 4.937 мкг 50 мкг 9.9% 4.3% 1013 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2236 мг 20 мг 16.1% 7% 620 г
Макроэлементы
Калий, K 188.39 мг 2500 мг 7.5% 3.3% 1327 г
Кальций, Ca 28.73 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3481 г
Кремний, Si 3.057 мг 30 мг 10.2% 4.5% 981 г
Магний, Mg 26.76 мг 400 мг 6.7% 2.9% 1495 г
Натрий, Na 192.9 мг 1300 мг 14.8% 6.5% 674 г
Сера, S 55.76 мг 1000 мг 5.6% 2.4% 1793 г
Фосфор, P 140.3 мг 800 мг 17.5% 7.6% 570 г
Хлор, Cl 360.58 мг 2300 мг 15.7% 6.8% 638 г
Микроэлементы
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 37.74 мкг ~
Железо, Fe 1.862 мг 18 мг 10.3% 4.5% 967 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 2.1% 2052 г
Кобальт, Co 5.066 мкг 10 мкг 50.7% 22.1% 197 г
Марганец, Mn 1.0047 мг 2 мг 50.2% 21.9% 199 г
Медь, Cu 156.35 мкг 1000 мкг 15.6% 6.8% 640 г
Молибден, Mo 8.038 мкг 70 мкг 11.5% 5% 871 г
Селен, Se 8.151 мкг 55 мкг 14.8% 6.5% 675 г
Фтор, F 38.27 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10452 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 3.2% 1374 г
Цинк, Zn 1.122 мг 12 мг 9.4% 4.1% 1070 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 98 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гренки бабули составляет 229,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов