Мой здоровый рацион

Рецепт салат ильи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат ильи

фасоль консервы красная в том соусе 190 г
Перец красный сладкий 160 г
Огурец с кожурой, сырой 210 г
Печень куриная 250 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат ильи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 14.7% 1056 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.6% 3294 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.9% 4056 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 4.5% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3249.3 мкг 900 мкг 361% 558% 28 г
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 11.9% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 16.1% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.58 мг 1.8 мг 32.2% 49.8% 310 г
Витамин В4, холин 53.04 мг 500 мг 10.6% 16.4% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 25.8% 601 г
Витамин В9, фолаты 68.287 мкг 400 мкг 17.1% 26.4% 586 г
Витамин В12, кобаламин 4.41 мкг 3 мкг 147% 227.2% 68 г
Витамин C, аскорбиновая 49.83 мг 90 мг 55.4% 85.6% 181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.2% 11905 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.7891 мг 20 мг 18.9% 29.2% 528 г
Макроэлементы
Калий, K 137.45 мг 2500 мг 5.5% 8.5% 1819 г
Кальций, Ca 9.24 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10823 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 4.3% 3549 г
Натрий, Na 208.89 мг 1300 мг 16.1% 24.9% 622 г
Сера, S 54.26 мг 1000 мг 5.4% 8.3% 1843 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 15.3% 1008 г
Хлор, Cl 3.23 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 71207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.819 мг 18 мг 26.8% 41.4% 374 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 69.6% 222 г
Марганец, Mn 0.1295 мг 2 мг 6.5% 10% 1544 г
Медь, Cu 129.9 мкг 1000 мкг 13% 20.1% 770 г
Молибден, Mo 15.426 мкг 70 мкг 22% 34% 454 г
Селен, Se 14.588 мкг 55 мкг 26.5% 41% 377 г
Фтор, F 9.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44150 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 10.5% 1466 г
Цинк, Zn 1.876 мг 12 мг 15.6% 24.1% 640 г

Энергетическая ценность салат ильи составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов