Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе в йогурт запеченое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе в йогурт запеченое

Куриная грудка (филе) 372 г
Масло из виноградных косточек 3 г
Био-Йогурт Классический 3,2% [Bio Max] 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в йогурт запеченое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 22.9% 319 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.7% 1556 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.8% 9522 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 1.4% 5249 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.8% 2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6696 г
Витамин РР, НЭ 7.4303 мг 20 мг 37.2% 27.2% 269 г
Ниацин 10.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.14 мг 2500 мг 11.3% 8.3% 886 г
Кальций, Ca 7.73 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12937 г
Магний, Mg 83.1 мг 400 мг 20.8% 15.2% 481 г
Натрий, Na 57.97 мг 1300 мг 4.5% 3.3% 2243 г
Фосфор, P 165.2 мг 800 мг 20.7% 15.1% 484 г
Хлор, Cl 74.4 мг 2300 мг 3.2% 2.3% 3091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 5.5% 1330 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 2.9% 2586 г
Кобальт, Co 8.696 мкг 10 мкг 87% 63.6% 115 г
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 0.7% 10363 г
Медь, Cu 77.3 мкг 1000 мкг 7.7% 5.6% 1294 г
Молибден, Mo 10.629 мкг 70 мкг 15.2% 11.1% 659 г
Фтор, F 125.61 мкг 4000 мкг 3.1% 2.3% 3184 г
Хром, Cr 24.16 мкг 50 мкг 48.3% 35.3% 207 г
Цинк, Zn 1.2561 мг 12 мг 10.5% 7.7% 955 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.759 г ~
Валин 1.256 г ~
Гистидин* 1.275 г ~
Изолейцин 1.092 г ~
Лейцин 1.913 г ~
Лизин 2.551 г ~
Метионин 0.435 г ~
Метионин + Цистеин 0.841 г ~
Треонин 1.073 г ~
Триптофан 0.367 г ~
Фенилаланин 1.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.894 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.256 г ~
Аспарагиновая кислота 1.874 г ~
Гидроксипролин 0.203 г ~
Глицин 0.889 г ~
Глутаминовая кислота 2.734 г ~
Пролин 0.976 г ~
Серин 0.976 г ~
Тирозин 0.87 г ~
Цистеин 0.415 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.811 г min 16.8 г 4.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.684 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.757 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.726 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе в йогурт запеченое составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».