| Кабачок (Запекание) | 450 г |
| Куриный фарш | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый | 112 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 14.8% | 776 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.2% | 1244 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.6% | 7317 г |
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.7% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 9.3% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 36.68 мг | 500 мг | 7.3% | 8.4% | 1363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 14.8% | 776 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 19.2% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.407 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 11.7% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 6.9% | 1673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7653 г |
| гамма Токоферол | 0.093 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3871 мг | 20 мг | 16.9% | 19.4% | 590 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 414.3 мг | 2500 мг | 16.6% | 19.1% | 603 г |
| Кальций, Ca | 11.23 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8905 г |
| Кремний, Si | 15.438 мг | 30 мг | 51.5% | 59.3% | 194 г |
| Магний, Mg | 15.58 мг | 400 мг | 3.9% | 4.5% | 2567 г |
| Натрий, Na | 35.35 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.1% | 3678 г |
| Сера, S | 1.46 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
| Фосфор, P | 106.2 мг | 800 мг | 13.3% | 15.3% | 753 г |
| Хлор, Cl | 6.95 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 33094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 4.3% | 2687 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 1.271 мкг | 10 мкг | 12.7% | 14.6% | 787 г |
| Литий, Li | 3.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0817 мг | 2 мг | 4.1% | 4.7% | 2448 г |
| Медь, Cu | 71.37 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 8.2% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 2.129 мкг | 70 мкг | 3% | 3.5% | 3288 г |
| Никель, Ni | 2.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.702 мкг | 55 мкг | 10.4% | 12% | 965 г |
| Фтор, F | 4.6 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86957 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.4% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.9476 мг | 12 мг | 7.9% | 9.1% | 1266 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.614 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.822 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.456 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.975 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.967 г | min 16.8 г | 11.7% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.653 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.71 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.035 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.023 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с куриным фаршем и помидором составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».