Мой здоровый рацион

Рецепт Салатс с творогом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салатс с творогом и огурцом

Огурец парниковый 150 г
Творог 5% жирности 93 г
Укроп 5 г
Лимон 5 г
Сметана 20% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатс с творогом и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 12% 1027 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.8% 1273 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.4% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.6% 2712 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 6.4% 1927 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 2.5% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 7.5% 1636 г
Витамин В4, холин 23.53 мг 500 мг 4.7% 5.8% 2125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 6% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 16.382 мкг 400 мкг 4.1% 5.1% 2442 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 19.8% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 8.5% 1459 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин Н, биотин 3.426 мкг 50 мкг 6.9% 8.5% 1459 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 10% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.5007 мг 20 мг 7.5% 9.3% 1333 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.27 мг 2500 мг 6.4% 7.9% 1570 г
Кальций, Ca 76.99 мг 1000 мг 7.7% 9.5% 1299 г
Кремний, Si 27.195 мг 30 мг 90.7% 112% 110 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 5.2% 2358 г
Натрий, Na 22.3 мг 1300 мг 1.7% 2.1% 5830 г
Сера, S 74.16 мг 1000 мг 7.4% 9.1% 1348 г
Фосфор, P 95.3 мг 800 мг 11.9% 14.7% 839 г
Хлор, Cl 60.06 мг 2300 мг 2.6% 3.2% 3830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.8 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 3.1% 4018 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 3.5% 3589 г
Кобальт, Co 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 15.6% 792 г
Литий, Li 0.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 4.1% 3049 г
Медь, Cu 49.49 мкг 1000 мкг 4.9% 6% 2021 г
Молибден, Mo 3.686 мкг 70 мкг 5.3% 6.5% 1899 г
Никель, Ni 0.118 мкг ~
Олово, Sn 5.9 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 9.783 мкг 55 мкг 17.8% 22% 562 г
Стронций, Sr 9.08 мкг ~
Фтор, F 13.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29369 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 5.3% 2347 г
Цинк, Zn 0.2711 мг 12 мг 2.3% 2.8% 4426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.294 г min 16.8 г 7.7% 9.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.3%

Энергетическая ценность Салатс с творогом и огурцом составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов