| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Яйцо куриное | 220 г |
| Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Вода | 60 г |
| Картофель | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.7 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7.3% | 594 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 8.7% | 500 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 3.6% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 17.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.1% | 714 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4305 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.1 мкг | 900 мкг | 14.2% | 6.2% | 703 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 53.659 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.9% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 6.4% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 80.59 мг | 500 мг | 16.1% | 7% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 5.4% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 4.7% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.659 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.8% | 2401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.418 мкг | 3 мкг | 13.9% | 6.1% | 718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 1.7% | 2507 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.834 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.6% | 1199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 1.4% | 3012 г |
| бета Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.466 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.998 мкг | 50 мкг | 12% | 5.2% | 834 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9944 мг | 20 мг | 20% | 8.7% | 501 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Бетаин | 17.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.24 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.3% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 264.11 мг | 1000 мг | 26.4% | 11.5% | 379 г |
| Кремний, Si | 8.537 мг | 30 мг | 28.5% | 12.4% | 351 г |
| Магний, Mg | 52.83 мг | 400 мг | 13.2% | 5.7% | 757 г |
| Натрий, Na | 281.26 мг | 1300 мг | 21.6% | 9.4% | 462 г |
| Сера, S | 110.56 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.8% | 904 г |
| Фосфор, P | 290 мг | 800 мг | 36.3% | 15.8% | 276 г |
| Хлор, Cl | 427.96 мг | 2300 мг | 18.6% | 8.1% | 537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.873 мг | 18 мг | 10.4% | 4.5% | 961 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.8% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 3.537 мкг | 10 мкг | 35.4% | 15.4% | 283 г |
| Литий, Li | 13.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0533 мг | 2 мг | 52.7% | 22.9% | 190 г |
| Медь, Cu | 168.17 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 7.3% | 595 г |
| Молибден, Mo | 3.093 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.9% | 2263 г |
| Никель, Ni | 0.854 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.892 мкг | 55 мкг | 48.9% | 21.3% | 205 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.4% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 2.2129 мг | 12 мг | 18.4% | 8% | 542 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.629 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.209 г | min 16.8 г | 19.1% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельном-сырная лепешка составляет 229,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».