| Творог 6% жирности, зерненый со сливками | 250 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Пшеничная мука "классическая" "лидахлебпродукт", высший сорт, 2 кг. | 150 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 6.1% | 697 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 8.1% | 533 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 4.6% | 936 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.1 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.1% | 1362 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 61.41 мг | 500 мг | 12.3% | 5.3% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 2.7% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.576 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.1% | 2043 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.694 мкг | 3 мкг | 23.1% | 9.9% | 432 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.6% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.576 мг | 15 мг | 17.2% | 7.4% | 582 г |
| Витамин Н, биотин | 6.847 мкг | 50 мкг | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8269 мг | 20 мг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.93 мг | 2500 мг | 3% | 1.3% | 3336 г |
| Кальций, Ca | 87.69 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.8% | 1140 г |
| Магний, Mg | 12.7 мг | 400 мг | 3.2% | 1.4% | 3150 г |
| Натрий, Na | 254.99 мг | 1300 мг | 19.6% | 8.4% | 510 г |
| Сера, S | 90.02 мг | 1000 мг | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Фосфор, P | 140.1 мг | 800 мг | 17.5% | 7.5% | 571 г |
| Хлор, Cl | 408.58 мг | 2300 мг | 17.8% | 7.6% | 563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 1.4% | 3103 г |
| Йод, I | 7.46 мкг | 150 мкг | 5% | 2.1% | 2011 г |
| Кобальт, Co | 2.661 мкг | 10 мкг | 26.6% | 11.4% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20202 г |
| Медь, Cu | 42.88 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.8% | 2332 г |
| Молибден, Mo | 5.147 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.2% | 1360 г |
| Олово, Sn | 5.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.901 мкг | 55 мкг | 34.4% | 14.8% | 291 г |
| Стронций, Sr | 7.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16764 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.3549 мг | 12 мг | 3% | 1.3% | 3381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.682 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.948 г | min 16.8 г | 17.5% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.987 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.957 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.3% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники ,,хворост,, составляет 233 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».