| Куриная грудка (филе) (Варка) | 250 г |
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 140 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2430 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 23.5% | 613 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2% | 7000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.8% | 1333 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 666 мкг | 900 мкг | 74% | 106.8% | 135 г |
| бета Каротин | 3.997 мг | 5 мг | 79.9% | 115.3% | 125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 16.93 мг | 500 мг | 3.4% | 4.9% | 2953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 10.5% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.197 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.6% | 3923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.38 мг | 90 мг | 13.8% | 19.9% | 727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 1.9% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7463 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 11.4% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8565 мг | 20 мг | 9.3% | 13.4% | 1077 г |
| Ниацин | 3.745 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.22 мг | 2500 мг | 7% | 10.1% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 18.99 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.7% | 5266 г |
| Кремний, Si | 15.492 мг | 30 мг | 51.6% | 74.5% | 194 г |
| Магний, Mg | 48.61 мг | 400 мг | 12.2% | 17.6% | 823 г |
| Натрий, Na | 52.87 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.9% | 2459 г |
| Сера, S | 8.18 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12225 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 16.3% | 884 г |
| Хлор, Cl | 129.49 мг | 2300 мг | 5.6% | 8.1% | 1776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 223.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 8.7% | 1679 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 5.8% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 5.64 мкг | 10 мкг | 56.4% | 81.4% | 177 г |
| Литий, Li | 2.101 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 9.4% | 1550 г |
| Медь, Cu | 84.94 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 12.3% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 15.591 мкг | 70 мкг | 22.3% | 32.2% | 449 г |
| Никель, Ni | 4.812 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25114 г |
| Стронций, Sr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.68 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.3% | 4411 г |
| Хром, Cr | 15.06 мкг | 50 мкг | 30.1% | 43.4% | 332 г |
| Цинк, Zn | 0.9376 мг | 12 мг | 7.8% | 11.3% | 1280 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.726 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.727 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.099 г | ~ | |||
| Лизин | 1.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.618 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.591 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.728 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.109 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.513 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.563 г | ~ | |||
| Серин | 0.564 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами на пару составляет 69,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».