| Капуста пекинская, приготовленная | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.9% | 9500 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 16.1% | 1057 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 6.8% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 5.9% | 2866 г |
| альфа Каротин | 15.474 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 6.9% | 2427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 1.89 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 26455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 3.1% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 2% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.842 мкг | 400 мкг | 3.7% | 6.3% | 2695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.54 мг | 90 мг | 10.6% | 18% | 943 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.284 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17606 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 10.8% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3998 мг | 20 мг | 2% | 3.4% | 5003 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.11 мг | 2500 мг | 6.6% | 11.2% | 1505 г |
| Кальций, Ca | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5865 г |
| Кремний, Si | 18.632 мг | 30 мг | 62.1% | 105.3% | 161 г |
| Магний, Mg | 6.95 мг | 400 мг | 1.7% | 2.9% | 5755 г |
| Натрий, Na | 10.42 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.4% | 12476 г |
| Сера, S | 9.32 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10730 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 5.6% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 25.89 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 8884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 5.3% | 3279 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 2.211 мкг | 10 мкг | 22.1% | 37.5% | 452 г |
| Литий, Li | 9.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1333 мг | 2 мг | 6.7% | 11.4% | 1500 г |
| Медь, Cu | 78 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 13.2% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 2.526 мкг | 70 мкг | 3.6% | 6.1% | 2771 г |
| Никель, Ni | 4.108 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 15850 г |
| Фтор, F | 6.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 59435 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 7.1% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.1705 мг | 12 мг | 1.4% | 2.4% | 7038 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из овощей составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».