| Фарш мясной с яйцом | 82 г |
| Крахмал картофельный | 1 г |
| Морковь | 15 г |
| Чеснок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.2 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 533 г |
| Белки | 26.2 г | 76 г | 34.5% | 10.9% | 290 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 12.3% | 257 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.5% | 1250 г |
| Вода | 123.9 г | 2273 г | 5.5% | 1.7% | 1835 г |
| Органические кислоты | 35.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 365.6 мкг | 900 мкг | 40.6% | 12.8% | 246 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.8 мг | 5 мг | 36% | 11.4% | 278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 4.5% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 110.43 мг | 500 мг | 22.1% | 7% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 5% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 7% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.988 мкг | 400 мкг | 3% | 0.9% | 3337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.788 мкг | 3 мкг | 92.9% | 29.4% | 108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.362 мг | 15 мг | 15.7% | 5% | 635 г |
| Витамин Н, биотин | 6.158 мкг | 50 мкг | 12.3% | 3.9% | 812 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7204 мг | 20 мг | 38.6% | 12.2% | 259 г |
| Ниацин | 3.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.36 мг | 2500 мг | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Кальций, Ca | 34.04 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.1% | 2938 г |
| Кремний, Si | 3.834 мг | 30 мг | 12.8% | 4% | 782 г |
| Магний, Mg | 35.98 мг | 400 мг | 9% | 2.8% | 1112 г |
| Натрий, Na | 111.38 мг | 1300 мг | 8.6% | 2.7% | 1167 г |
| Сера, S | 325.58 мг | 1000 мг | 32.6% | 10.3% | 307 г |
| Фосфор, P | 294.6 мг | 800 мг | 36.8% | 11.6% | 272 г |
| Хлор, Cl | 651.54 мг | 2300 мг | 28.3% | 9% | 353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.907 мг | 18 мг | 21.7% | 6.9% | 461 г |
| Йод, I | 13.15 мкг | 150 мкг | 8.8% | 2.8% | 1141 г |
| Кобальт, Co | 11.304 мкг | 10 мкг | 113% | 35.7% | 88 г |
| Литий, Li | 0.96 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 1.9% | 1637 г |
| Медь, Cu | 267.08 мкг | 1000 мкг | 26.7% | 8.4% | 374 г |
| Молибден, Mo | 20.154 мкг | 70 мкг | 28.8% | 9.1% | 347 г |
| Никель, Ni | 12.392 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 95.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 15449 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.69 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.8% | 4053 г |
| Хром, Cr | 12.4 мкг | 50 мкг | 24.8% | 7.8% | 403 г |
| Цинк, Zn | 4.4172 мг | 12 мг | 36.8% | 11.6% | 272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.979 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.34 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность КОЛБАСКИ ПО СЛУЦКИ составляет 316,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».