Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с курицей

Паста (макароны, спагетти), сухая 288 г
Куриный фарш 258 г
Лук репчатый 101 г
Сметана 19,35% жирности 100 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.4 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.4% 667 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.5% 778 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 5.7% 758 г
Углеводы (общие) 29 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.4% 1250 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4555 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5488 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.132 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.528 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.1% 1385 г
Витамин В4, холин 23.39 мг 500 мг 4.7% 2% 2138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 5.2% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 5.4% 800 г
Витамин В9, фолаты 9.182 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4356 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 3.1% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7109 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.432 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6258 мг 20 мг 13.1% 5.6% 762 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 2.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.61 мг 2500 мг 12.1% 5.2% 826 г
Кальций, Ca 27.51 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3635 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 0.9% 4498 г
Магний, Mg 30.51 мг 400 мг 7.6% 3.3% 1311 г
Натрий, Na 27.36 мг 1300 мг 2.1% 0.9% 4751 г
Сера, S 8.67 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11534 г
Фосфор, P 150.3 мг 800 мг 18.8% 8.1% 532 г
Хлор, Cl 3.34 мг 2300 мг 0.1% 68862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 2.1% 2022 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 2.9% 1499 г
Марганец, Mn 0.387 мг 2 мг 19.4% 8.3% 517 г
Медь, Cu 145.82 мкг 1000 мкг 14.6% 6.3% 686 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 63.5 мкг ~
Селен, Se 28.076 мкг 55 мкг 51% 21.9% 196 г
Фтор, F 4.14 мкг 4000 мкг 0.1% 96618 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 1.1944 мг 12 мг 10% 4.3% 1005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.602 г ~
Валин 0.534 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.492 г ~
Лейцин 0.889 г ~
Лизин 0.672 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 0.832 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.469 г ~
Глутаминовая кислота 2.757 г ~
Пролин 0.866 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.229 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.903 г min 16.8 г 11.3% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.645 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.834 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.742 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.502 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.038 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.127 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.102 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.102 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.017 г ~
18:2 транс, транс 0.008 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с курицей составляет 233,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок