| Лук репчатый (Варка без слива) | 120 г |
| Морковь (Варка без слива) | 140 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 20 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 90 г |
| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода | 1500 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4231 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.5% | 3800 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4% | 6222 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 6% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 20.1% | 1250 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2548 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.9 мкг | 900 мкг | 15.5% | 38.9% | 643 г |
| бета Каротин | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 42.2% | 595 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.3% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 6.14 мг | 500 мг | 1.2% | 3% | 8143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 4.5% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 8.8% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.97 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.8% | 3646 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 9.8% | 2557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 3% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 4.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3832 мг | 20 мг | 1.9% | 4.8% | 5219 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.4 мг | 2500 мг | 2.9% | 7.3% | 3453 г |
| Кальций, Ca | 16.95 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.3% | 5900 г |
| Кремний, Si | 7.16 мг | 30 мг | 23.9% | 60.1% | 419 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 7% | 3636 г |
| Натрий, Na | 164.08 мг | 1300 мг | 12.6% | 31.7% | 792 г |
| Сера, S | 13.51 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.5% | 7402 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 11.1% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 215.54 мг | 2300 мг | 9.4% | 23.6% | 1067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 10.6% | 2378 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 1.092 мкг | 10 мкг | 10.9% | 27.4% | 916 г |
| Литий, Li | 6.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1898 мг | 2 мг | 9.5% | 23.9% | 1054 г |
| Медь, Cu | 73.58 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 18.6% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 6.52 мкг | 70 мкг | 9.3% | 23.4% | 1074 г |
| Никель, Ni | 7.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.385 мкг | 55 мкг | 2.5% | 6.3% | 3971 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.85 мкг | 4000 мкг | 2% | 5% | 4947 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 5% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.2808 мг | 12 мг | 2.3% | 5.8% | 4274 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.686 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | min 16.8 г | 2.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп турецкий (рис, чечевица, нут, фасоль) составляет 39,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».