Мой здоровый рацион

Рецепт ПП-Кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП-Кекс в микроволновке

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 150 г
Кукурузная мука (Запекание) 55 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 15 г
Какао-порошок 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
ФИТПАРАД №7 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-Кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.5% 1101 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 9.5% 519 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.4% 1129 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.9% 833 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 1.6% 3059 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 4% 1235 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.9% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 6.2% 789 г
Витамин В4, холин 66.53 мг 500 мг 13.3% 6.5% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 5.9% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.851 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3113 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 5.7% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.916 мг 15 мг 19.4% 9.5% 514 г
Витамин Н, биотин 5.984 мкг 50 мкг 12% 5.9% 836 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1406 мг 20 мг 10.7% 5.3% 934 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.24 мг 2500 мг 8.4% 4.1% 1195 г
Кальций, Ca 240.76 мг 1000 мг 24.1% 11.8% 415 г
Магний, Mg 35.32 мг 400 мг 8.8% 4.3% 1133 г
Натрий, Na 217.59 мг 1300 мг 16.7% 8.2% 597 г
Сера, S 71.75 мг 1000 мг 7.2% 3.5% 1394 г
Фосфор, P 342.4 мг 800 мг 42.8% 21% 234 г
Хлор, Cl 98.71 мг 2300 мг 4.3% 2.1% 2330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Железо, Fe 2.268 мг 18 мг 12.6% 6.2% 794 г
Йод, I 9.44 мкг 150 мкг 6.3% 3.1% 1589 г
Кобальт, Co 2.49 мкг 10 мкг 24.9% 12.2% 402 г
Марганец, Mn 0.2339 мг 2 мг 11.7% 5.8% 855 г
Медь, Cu 223.67 мкг 1000 мкг 22.4% 11% 447 г
Молибден, Mo 6.466 мкг 70 мкг 9.2% 4.5% 1083 г
Олово, Sn 7.83 мкг ~
Селен, Se 9.693 мкг 55 мкг 17.6% 8.7% 567 г
Стронций, Sr 10.24 мкг ~
Фтор, F 32.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12147 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2% 2488 г
Цинк, Zn 0.8952 мг 12 мг 7.5% 3.7% 1340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 44%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.89 г min 16.8 г 17.2% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.241 г от 11.2 до 20.6 г 37.9% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.823 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность ПП-Кекс в микроволновке составляет 203,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».