Творог 9% жирности | 650 г |
Кукурузный крахмал | 100 г |
Яйцо куриное | 5 Штука |
Овсяные отруби | 150 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 300 г |
Шампиньоны | 300 г |
Укроп | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 10.3% | 551 г |
Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 8.3% | 683 г |
Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3.4% | 1672 г |
Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 6.8% | 833 г |
Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3801 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 116.4 мкг | 900 мкг | 12.9% | 7.3% | 773 г |
Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 2.9% | 1923 г |
Лютеин + Зеаксантин | 25.193 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 6.1% | 932 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8.3% | 687 г |
Витамин В4, холин | 54.13 мг | 500 мг | 10.8% | 6.1% | 924 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 8.8% | 641 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.2% | 1754 г |
Витамин В9, фолаты | 28.069 мкг | 400 мкг | 7% | 4% | 1425 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.644 мкг | 3 мкг | 21.5% | 12.2% | 466 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.54 мг | 90 мг | 7.3% | 4.1% | 1376 г |
Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 2.3% | 2532 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 1.5% | 3722 г |
бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 6.988 мкг | 50 мкг | 14% | 7.9% | 716 г |
Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.7% | 3333 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7721 мг | 20 мг | 18.9% | 10.7% | 530 г |
Ниацин | 0.974 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.254 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 282.98 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.4% | 883 г |
Кальций, Ca | 200.07 мг | 1000 мг | 20% | 11.3% | 500 г |
Кремний, Si | 0.545 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5505 г |
Магний, Mg | 44.12 мг | 400 мг | 11% | 6.2% | 907 г |
Натрий, Na | 220.53 мг | 1300 мг | 17% | 9.6% | 589 г |
Сера, S | 121.28 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.8% | 825 г |
Фосфор, P | 288.4 мг | 800 мг | 36.1% | 20.4% | 277 г |
Хлор, Cl | 361.4 мг | 2300 мг | 15.7% | 8.9% | 636 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.76 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 4.2% | 1342 г |
Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.1% | 1803 г |
Кобальт, Co | 4.031 мкг | 10 мкг | 40.3% | 22.8% | 248 г |
Литий, Li | 0.226 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.7567 мг | 2 мг | 37.8% | 21.4% | 264 г |
Медь, Cu | 181.93 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 10.3% | 550 г |
Молибден, Mo | 3.853 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.1% | 1817 г |
Никель, Ni | 0.293 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.34 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.692 мкг | 55 мкг | 44.9% | 25.4% | 223 г |
Стронций, Sr | 12.39 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 8.87 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19598 г |
Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.8% | 1190 г |
Цинк, Zn | 1.3068 мг | 12 мг | 10.9% | 6.2% | 918 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.268 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.214 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
Валин | 0.381 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
Лейцин | 0.483 г | ~ | |||
Лизин | 0.4 г | ~ | |||
Метионин | 0.156 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
Треонин | 0.293 г | ~ | |||
Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.488 г | ~ | |||
Аланин | 0.278 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
Глицин | 0.219 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.034 г | ~ | |||
Пролин | 0.439 г | ~ | |||
Серин | 0.381 г | ~ | |||
Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 85.91 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.469 г | min 16.8 г | 14.7% | 8.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с брінзой, грибами и зеленью составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».