| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 720 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 68 г |
| Подсолнечное масло | 33 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 100 г |
| Кабачок (Тушение) | 160 г |
| Томатная паста. Консервы | 83 г |
| Белый гриб сушеный | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1130 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 15.6% | 429 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.4% | 800 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.6% | 1871 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 2.3% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.6% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 72.37 мг | 500 мг | 14.5% | 9.7% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.258 мг | 5 мг | 25.2% | 16.9% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.698 мг | 2 мг | 34.9% | 23.4% | 287 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.854 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.6% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.13 мг | 90 мг | 6.8% | 4.6% | 1468 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.159 мг | 15 мг | 14.4% | 9.7% | 695 г |
| Витамин Н, биотин | 0.924 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5411 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2229 мг | 20 мг | 31.1% | 20.9% | 321 г |
| Ниацин | 8.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.32 мг | 2500 мг | 14.8% | 9.9% | 675 г |
| Кальций, Ca | 20.86 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4794 г |
| Кремний, Si | 4.875 мг | 30 мг | 16.3% | 10.9% | 615 г |
| Магний, Mg | 70.07 мг | 400 мг | 17.5% | 11.7% | 571 г |
| Натрий, Na | 128.29 мг | 1300 мг | 9.9% | 6.6% | 1013 г |
| Сера, S | 182.5 мг | 1000 мг | 18.3% | 12.3% | 548 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 11.6% | 579 г |
| Хлор, Cl | 214.5 мг | 2300 мг | 9.3% | 6.2% | 1072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 5.1% | 1311 г |
| Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.8% | 2439 г |
| Кобальт, Co | 9.815 мкг | 10 мкг | 98.2% | 65.9% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0656 мг | 2 мг | 3.3% | 2.2% | 3049 г |
| Медь, Cu | 116.38 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 7.8% | 859 г |
| Молибден, Mo | 12.091 мкг | 70 мкг | 17.3% | 11.6% | 579 г |
| Никель, Ni | 0.36 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.855 мкг | 55 мкг | 32.5% | 21.8% | 308 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.99 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3884 г |
| Хром, Cr | 19.43 мкг | 50 мкг | 38.9% | 26.1% | 257 г |
| Цинк, Zn | 1.2054 мг | 12 мг | 10% | 6.7% | 996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.988 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.86 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.506 г | ~ | |||
| Лизин | 2.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 0.845 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.807 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.492 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.99 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.477 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.701 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.768 г | ~ | |||
| Серин | 0.768 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.943 г | min 16.8 г | 11.6% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.264 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с грибами составляет 149 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».