| Говядина, фарш гранулированный , 80% постного мяса/ 20% жира, обжаренная | 200 г |
| Хлеб пшенично-овсяный | 42 г |
| молоко | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 11.6% | 422 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 9.8% | 500 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.5% | 3221 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.8% | 5982 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.2% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 55.18 мг | 500 мг | 11% | 5.4% | 906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 4.9% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 6.8% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.832 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.723 мкг | 3 мкг | 57.4% | 28.1% | 174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 1.4% | 3632 г |
| Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16340 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7633 мг | 20 мг | 18.8% | 9.2% | 531 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.54 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.8% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 19.21 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5206 г |
| Кремний, Si | 0.213 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 14085 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 2.1% | 2347 г |
| Натрий, Na | 55.5 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.1% | 2342 г |
| Сера, S | 168.65 мг | 1000 мг | 16.9% | 8.3% | 593 г |
| Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 9.1% | 538 г |
| Хлор, Cl | 1.86 мг | 2300 мг | 0.1% | 123656 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.853 мг | 18 мг | 10.3% | 5% | 971 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 107143 г | |
| Кобальт, Co | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Марганец, Mn | 0.0885 мг | 2 мг | 4.4% | 2.2% | 2260 г |
| Медь, Cu | 68.42 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.3% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 0.882 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| Селен, Se | 13.452 мкг | 55 мкг | 24.5% | 12% | 409 г |
| Фтор, F | 21.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18948 г |
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 3.9418 мг | 12 мг | 32.8% | 16.1% | 304 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фарш для бургера составляет 204,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».