Хек (Припускание) | 600 г |
Морковь (Припускание) | 130 г |
Лук репчатый (Припускание) | 105 г |
Томатная паста. Консервы | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Вода | 500 г |
Сахар песок | 5 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
Рыбка с овощами - легко вкусно и полезно,
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 11.3% | 1000 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.3% | 1366 г |
Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.7% | 4212 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2745 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 210.2 мкг | 900 мкг | 23.4% | 26.5% | 428 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.245 мг | 5 мг | 24.9% | 28.2% | 402 г |
бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.716 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.1% | 3673 г |
Витамин В4, холин | 4.67 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 10707 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.7% | 6579 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.8% | 2381 г |
Витамин В9, фолаты | 4.931 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8112 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.977 мкг | 3 мкг | 32.6% | 36.9% | 307 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 2.9% | 3782 г |
Витамин D, кальциферол | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 6.8% | 1658 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.696 мг | 15 мг | 11.3% | 12.8% | 884 г |
гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.792 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6313 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9328 мг | 20 мг | 9.7% | 11% | 1035 г |
Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 170.11 мг | 2500 мг | 6.8% | 7.7% | 1470 г |
Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
Кремний, Si | 2.967 мг | 30 мг | 9.9% | 11.2% | 1011 г |
Магний, Mg | 18.95 мг | 400 мг | 4.7% | 5.3% | 2111 г |
Натрий, Na | 141.16 мг | 1300 мг | 10.9% | 12.3% | 921 г |
Сера, S | 93 мг | 1000 мг | 9.3% | 10.5% | 1075 г |
Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 12.4% | 908 г |
Хлор, Cl | 241.12 мг | 2300 мг | 10.5% | 11.9% | 954 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 101.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 3.5% | 3261 г |
Йод, I | 40.07 мкг | 150 мкг | 26.7% | 30.2% | 374 г |
Кобальт, Co | 8.985 мкг | 10 мкг | 89.9% | 101.7% | 111 г |
Литий, Li | 0.584 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1141 мг | 2 мг | 5.7% | 6.4% | 1753 г |
Медь, Cu | 93.74 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 10.6% | 1067 г |
Молибден, Mo | 5.453 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.8% | 1284 г |
Никель, Ni | 2.42 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.2 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.456 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 12061 г |
Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 200.41 мкг | 4000 мкг | 5% | 5.7% | 1996 г |
Хром, Cr | 12.5 мкг | 50 мкг | 25% | 28.3% | 400 г |
Цинк, Zn | 0.5408 мг | 12 мг | 4.5% | 5.1% | 2219 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.638 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.529 г | ~ | |||
Валин | 0.447 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
Лизин | 0.728 г | ~ | |||
Метионин | 0.243 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
Треонин | 0.338 г | ~ | |||
Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
Аланин | 0.55 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.859 г | ~ | |||
Глицин | 0.329 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.062 г | ~ | |||
Пролин | 0.405 г | ~ | |||
Серин | 0.304 г | ~ | |||
Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 25.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 45.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.15 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.145 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.309 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 22.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.897 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.18 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек в томате составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».