| Гречневая крупа ядрица | 210 г |
| Вода | 600 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 12.1% | 844 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.1% | 4667 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12.8% | 800 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3076 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 7.7% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 11.98 мг | 500 мг | 2.4% | 2.5% | 4174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.9% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.074 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 2.211 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.5% | 2261 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6153 мг | 20 мг | 18.1% | 18.5% | 553 г |
| Ниацин | 3.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.84 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.5% | 1554 г |
| Кальций, Ca | 9.37 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10672 г |
| Кремний, Si | 17.905 мг | 30 мг | 59.7% | 61% | 168 г |
| Магний, Mg | 67.47 мг | 400 мг | 16.9% | 17.3% | 593 г |
| Натрий, Na | 17.02 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.3% | 7638 г |
| Сера, S | 20.08 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 4980 г |
| Фосфор, P | 110.9 мг | 800 мг | 13.9% | 14.2% | 721 г |
| Хлор, Cl | 28.44 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.85 мг | 18 мг | 10.3% | 10.5% | 973 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 3.054 мкг | 10 мкг | 30.5% | 31.2% | 327 г |
| Литий, Li | 0.928 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3511 мг | 2 мг | 17.6% | 18% | 570 г |
| Медь, Cu | 162.91 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 16.7% | 614 г |
| Молибден, Mo | 11.509 мкг | 70 мкг | 16.4% | 16.8% | 608 г |
| Никель, Ni | 2.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.26 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.4% | 4365 г |
| Стронций, Sr | 67.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.45 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.7% | 3904 г |
| Хром, Cr | 7.46 мкг | 50 мкг | 14.9% | 15.2% | 670 г |
| Цинк, Zn | 0.7953 мг | 12 мг | 6.6% | 6.7% | 1509 г |
| Цирконий, Zr | 7.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.727 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лизин | 0.812 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.401 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша с куриной грудкой составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».