| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 115 г |
| Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 50 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1823 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.6% | 1434 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 13.1% | 824 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167 мкг | 900 мкг | 18.6% | 20.1% | 539 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 14.8% | 731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 8.8% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 9.6% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 70.9 мг | 500 мг | 14.2% | 15.4% | 705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 9.4% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 7.6% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.759 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 10.1% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.88 мг | 90 мг | 8.8% | 9.5% | 1142 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 5.6% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 3.2% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 5.613 мкг | 50 мкг | 11.2% | 12.1% | 891 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.7 мкг | 120 мкг | 36.4% | 39.4% | 275 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3866 мг | 20 мг | 6.9% | 7.5% | 1442 г |
| Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.39 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.6% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 42.33 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.5% | 2362 г |
| Кремний, Si | 4.434 мг | 30 мг | 14.8% | 16% | 677 г |
| Магний, Mg | 9.58 мг | 400 мг | 2.4% | 2.6% | 4175 г |
| Натрий, Na | 47.02 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.9% | 2765 г |
| Сера, S | 85.05 мг | 1000 мг | 8.5% | 9.2% | 1176 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 12% | 900 г |
| Хлор, Cl | 88.6 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.2% | 2596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 7.7% | 1410 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 5.1% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 8.396 мкг | 10 мкг | 84% | 90.9% | 119 г |
| Литий, Li | 17.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1344 мг | 2 мг | 6.7% | 7.3% | 1488 г |
| Медь, Cu | 114.67 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 12.4% | 872 г |
| Молибден, Mo | 12.146 мкг | 70 мкг | 17.4% | 18.8% | 576 г |
| Никель, Ni | 9.335 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 189.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.575 мкг | 55 мкг | 13.8% | 14.9% | 726 г |
| Стронций, Sr | 5.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.72 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5426 г |
| Хром, Cr | 6.51 мкг | 50 мкг | 13% | 14.1% | 768 г |
| Цинк, Zn | 0.734 мг | 12 мг | 6.1% | 6.6% | 1635 г |
| Цирконий, Zr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.078 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с помидорами, зеленым луком и шейкой составляет 92,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».