Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи с индейкой

Фасоль (стручок) (Варка) 150 г
Брокколи 150 г
Индейка, фарш, обезжиренный, 1.95% жира, сырой 100 г
Кетчуп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 20.2% 974 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.6% 8000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.7% 5341 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.6% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.5% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 170.3 мкг 900 мкг 18.9% 37.1% 528 г
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 6.1% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 8.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 14.1% 1385 г
Витамин В4, холин 12.2 мг 500 мг 2.4% 4.7% 4098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 19.8% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.356 мг 2 мг 17.8% 35% 562 г
Витамин В9, фолаты 39.082 мкг 400 мкг 9.8% 19.3% 1023 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 8.3% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 41.02 мг 90 мг 45.6% 89.6% 219 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 2% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 5.9% 3289 г
Витамин К, филлохинон 37.9 мкг 120 мкг 31.6% 62.1% 317 г
Витамин РР, НЭ 3.1539 мг 20 мг 15.8% 31% 634 г
Макроэлементы
Калий, K 296.1 мг 2500 мг 11.8% 23.2% 844 г
Кальций, Ca 42.88 мг 1000 мг 4.3% 8.4% 2332 г
Магний, Mg 24.97 мг 400 мг 6.2% 12.2% 1602 г
Натрий, Na 53.31 мг 1300 мг 4.1% 8.1% 2439 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 24% 817 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 9.6% 2052 г
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 8.1% 2415 г
Медь, Cu 37.12 мкг 1000 мкг 3.7% 7.3% 2694 г
Селен, Se 6.422 мкг 55 мкг 11.7% 23% 856 г
Фтор, F 0.37 мкг 4000 мкг 1081081 г
Цинк, Zn 0.5958 мг 12 мг 5% 9.8% 2014 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощи с индейкой составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».