Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо (баночный рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо (баночный рецепт)

Перец сладкий (Припускание) 5000 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 4000 г
Лук репчатый (Припускание) 2000 г
Сахар-песок 230 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Масло подсолнечное 230 г
Уксус 9 проц. 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо (баночный рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.9% 5429 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.4% 2154 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.8% 2772 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.5% 870 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.9% 2706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.6 мкг 900 мкг 19.7% 31.7% 507 г
бета Каротин 1.067 мг 5 мг 21.3% 34.2% 469 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5% 3214 г
Витамин В4, холин 2.87 мг 500 мг 0.6% 1% 17422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 18.2% 889 г
Витамин В9, фолаты 12.004 мкг 400 мкг 3% 4.8% 3332 г
Витамин C, аскорбиновая 42.02 мг 90 мг 46.7% 75.1% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.803 мг 15 мг 12% 19.3% 832 г
Витамин Н, биотин 0.707 мкг 50 мкг 1.4% 2.3% 7072 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 4.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.9432 мг 20 мг 4.7% 7.6% 2120 г
Макроэлементы
Калий, K 241.85 мг 2500 мг 9.7% 15.6% 1034 г
Кальций, Ca 18.64 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5365 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 6.1% 2642 г
Натрий, Na 210.5 мг 1300 мг 16.2% 26% 618 г
Сера, S 20.04 мг 1000 мг 2% 3.2% 4990 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 6.4% 2500 г
Хлор, Cl 349.68 мг 2300 мг 15.2% 24.4% 658 г
Микроэлементы
Бор, B 92.2 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 7.4% 2163 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10000 г
Кобальт, Co 3.725 мкг 10 мкг 37.3% 60% 268 г
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 8.8% 1807 г
Медь, Cu 66.83 мкг 1000 мкг 6.7% 10.8% 1496 г
Молибден, Mo 3.591 мкг 70 мкг 5.1% 8.2% 1949 г
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32164 г
Фтор, F 15.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26281 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 8.2% 1946 г
Цинк, Zn 0.2712 мг 12 мг 2.3% 3.7% 4425 г

Энергетическая ценность Лечо (баночный рецепт) составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».