| Сахар песок | 220 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 195 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 145 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 168 г |
| Сметана 20% жирности | 280 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.3 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.9% | 1118 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 4.7% | 683 г |
| Углеводы | 52.1 г | 219 г | 23.8% | 7.7% | 420 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Вода | 33.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6846 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3.1% | 1047 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 63.89 мг | 500 мг | 12.8% | 4.1% | 783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 3.1% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 1.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.282 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.1% | 3012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 2.4% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.2% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.813 мг | 15 мг | 5.4% | 1.7% | 1845 г |
| Витамин Н, биотин | 4.792 мкг | 50 мкг | 9.6% | 3.1% | 1043 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8679 мг | 20 мг | 9.3% | 3% | 1071 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.2 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.4% | 2376 г |
| Кальций, Ca | 43.61 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.4% | 2293 г |
| Кремний, Si | 2.013 мг | 30 мг | 6.7% | 2.2% | 1490 г |
| Магний, Mg | 10.99 мг | 400 мг | 2.7% | 0.9% | 3640 г |
| Натрий, Na | 284.97 мг | 1300 мг | 21.9% | 7.1% | 456 г |
| Сера, S | 64.57 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.1% | 1549 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 3.3% | 974 г |
| Хлор, Cl | 120.14 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.7% | 1914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 1.7% | 1881 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.3% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 7.315 мкг | 10 мкг | 73.2% | 23.6% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.2042 мг | 2 мг | 10.2% | 3.3% | 979 г |
| Медь, Cu | 53.15 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.7% | 1881 г |
| Молибден, Mo | 7.304 мкг | 70 мкг | 10.4% | 3.4% | 958 г |
| Никель, Ni | 2.855 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.091 мкг | 55 мкг | 11.1% | 3.6% | 903 г |
| Стронций, Sr | 5.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18002 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.2% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.5104 мг | 12 мг | 4.3% | 1.4% | 2351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.421 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.582 г | min 16.8 г | 15.4% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник составляет 310,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».