| Сельдь тихоокеанская среднесоленая | 300 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 450 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 450 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.2% | 1357 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.2% | 577 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.6% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8491 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.1% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 1.15 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.584 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.78 мг | 90 мг | 6.4% | 4.5% | 1557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.889 мг | 15 мг | 19.3% | 13.6% | 519 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9663 мг | 20 мг | 9.8% | 6.9% | 1017 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.31 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.1% | 867 г |
| Кальций, Ca | 35.26 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2836 г |
| Магний, Mg | 32.35 мг | 400 мг | 8.1% | 5.7% | 1236 г |
| Натрий, Na | 1349.12 мг | 1300 мг | 103.8% | 73.2% | 96 г |
| Сера, S | 55.98 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.9% | 1786 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 8.2% | 865 г |
| Хлор, Cl | 76.2 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 142.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 4.5% | 1567 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 2.528 мкг | 10 мкг | 25.3% | 17.8% | 396 г |
| Марганец, Mn | 0.2998 мг | 2 мг | 15% | 10.6% | 667 г |
| Медь, Cu | 101.12 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.1% | 989 г |
| Молибден, Mo | 7.464 мкг | 70 мкг | 10.7% | 7.5% | 938 г |
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 50926 г |
| Фтор, F | 121.59 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.1% | 3290 г |
| Хром, Cr | 24.08 мкг | 50 мкг | 48.2% | 34% | 208 г |
| Цинк, Zn | 0.452 мг | 12 мг | 3.8% | 2.7% | 2655 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сельдь под шубой "Минимализм" составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».