| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 10 г |
| Сыр пармезан | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.2 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 9.9% | 330 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 8.4% | 392 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 2.8% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 35.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6367 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.9 мкг | 900 мкг | 12.5% | 4.1% | 797 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.5% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 35.67 мг | 500 мг | 7.1% | 2.3% | 1402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 3.2% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 17 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.4% | 2353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 7.1% | 458 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.9% | 3663 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.273 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.165 мг | 15 мг | 7.8% | 2.6% | 1288 г |
| Витамин Н, биотин | 0.886 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5643 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0568 мг | 20 мг | 5.3% | 1.7% | 1893 г |
| Ниацин | 0.795 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.09 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.1% | 1552 г |
| Кальций, Ca | 660.82 мг | 1000 мг | 66.1% | 21.7% | 151 г |
| Кремний, Si | 2.5 мг | 30 мг | 8.3% | 2.7% | 1200 г |
| Магний, Mg | 49.91 мг | 400 мг | 12.5% | 4.1% | 801 г |
| Натрий, Na | 822.73 мг | 1300 мг | 63.3% | 20.7% | 158 г |
| Сера, S | 220.45 мг | 1000 мг | 22% | 7.2% | 454 г |
| Фосфор, P | 466.7 мг | 800 мг | 58.3% | 19.1% | 171 г |
| Хлор, Cl | 309.09 мг | 2300 мг | 13.4% | 4.4% | 744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.493 мг | 18 мг | 13.9% | 4.6% | 722 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 0.909 мкг | 10 мкг | 9.1% | 3% | 1100 г |
| Марганец, Mn | 0.4564 мг | 2 мг | 22.8% | 7.5% | 438 г |
| Медь, Cu | 100.64 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.3% | 994 г |
| Молибден, Mo | 4.682 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.2% | 1495 г |
| Селен, Se | 14.773 мкг | 55 мкг | 26.9% | 8.8% | 372 г |
| Фтор, F | 10.91 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36664 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 1.9864 мг | 12 мг | 16.6% | 5.4% | 604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.718 г | ~ | |||
| Валин | 1.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.755 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.883 г | ~ | |||
| Лизин | 1.803 г | ~ | |||
| Метионин | 0.523 г | ~ | |||
| Треонин | 0.718 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.572 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.478 г | ~ | |||
| Пролин | 2.28 г | ~ | |||
| Серин | 1.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.709 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.265 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.142 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.354 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.476 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.588 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.8 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.255 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.099 г | min 16.8 г | 24.4% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.63 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.162 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 305,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».