Мой здоровый рацион

Рецепт салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с авокадо

Картофель 500 г
Помидоры (томаты) 200 г
Перец сладкий 200 г
Авокадо 200 г
Сметана 15,0% жирности 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.9% 4471 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.3% 1806 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5.7% 2305 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.3% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.8% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 12.5% 1069 г
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 13.2% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 8.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.9% 2278 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 11.7% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 17.2% 778 г
Витамин В9, фолаты 21.892 мкг 400 мкг 5.5% 7.3% 1827 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 50.23 мг 90 мг 55.8% 74.2% 179 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 2.1% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14925 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.3978 мг 20 мг 7% 9.3% 1431 г
Макроэлементы
Калий, K 423.36 мг 2500 мг 16.9% 22.5% 591 г
Кальций, Ca 14.3 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 6993 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 6.9% 1939 г
Натрий, Na 182.51 мг 1300 мг 14% 18.6% 712 г
Сера, S 17.58 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5688 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 7.6% 1754 г
Хлор, Cl 299.89 мг 2300 мг 13% 17.3% 767 г
Микроэлементы
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 65.64 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 5.7% 2302 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 2.4% 5535 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 44.3% 300 г
Марганец, Mn 0.1301 мг 2 мг 6.5% 8.6% 1537 г
Медь, Cu 118.52 мкг 1000 мкг 11.9% 15.8% 844 г
Молибден, Mo 5.352 мкг 70 мкг 7.6% 10.1% 1308 г
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21882 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 14.1% 945 г
Цинк, Zn 0.3277 мг 12 мг 2.7% 3.6% 3662 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с авокадо составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».