| Редис | 250 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Майонез Слобода Оливковый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.3% | 2452 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 15.2% | 683 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.2 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5.7% | 1829 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 46.69 мг | 500 мг | 9.3% | 9.7% | 1071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 7.7% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.393 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.9% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.82 мг | 90 мг | 13.1% | 13.6% | 761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.5% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.6% | 1370 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 5% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8089 мг | 20 мг | 4% | 4.2% | 2472 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.14 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.9% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 35.52 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.7% | 2815 г |
| Кремний, Si | 31.356 мг | 30 мг | 104.5% | 108.7% | 96 г |
| Магний, Mg | 11.86 мг | 400 мг | 3% | 3.1% | 3373 г |
| Натрий, Na | 29.74 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.4% | 4371 г |
| Сера, S | 33.74 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2964 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 7.9% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 54.55 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.5% | 4216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 5.4% | 1915 г |
| Йод, I | 6.89 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.8% | 2177 г |
| Кобальт, Co | 3.028 мкг | 10 мкг | 30.3% | 31.5% | 330 г |
| Литий, Li | 8.86 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 4.5% | 2304 г |
| Медь, Cu | 84.9 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.8% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 7.396 мкг | 70 мкг | 10.6% | 11% | 946 г |
| Никель, Ni | 5.396 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.085 мкг | 55 мкг | 9.2% | 9.6% | 1082 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18399 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 11.6% | 904 г |
| Цинк, Zn | 0.3328 мг | 12 мг | 2.8% | 2.9% | 3606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.116 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик с редиской составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».