| Картофель (Жарка из варёного) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Горошек зелёный, консервированный, со специями | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 13.3% | 567 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.5% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.3% | 909 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.1% | 2439 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.1% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.4% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 11.07 мг | 500 мг | 2.2% | 1.7% | 4517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 1.8% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 7.2% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.583 мкг | 400 мкг | 6.1% | 4.6% | 1627 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.47 мг | 90 мг | 22.7% | 17.1% | 440 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.1 мг | 15 мг | 14% | 10.6% | 714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.3 мкг | 120 мкг | 42.8% | 32.3% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.473 мг | 20 мг | 22.4% | 16.9% | 447 г |
| Ниацин | 5.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 491.67 мг | 2500 мг | 19.7% | 14.8% | 508 г |
| Кальций, Ca | 48.37 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.6% | 2067 г |
| Кремний, Si | 52 мг | 30 мг | 173.3% | 130.6% | 58 г |
| Магний, Mg | 60.58 мг | 400 мг | 15.1% | 11.4% | 660 г |
| Натрий, Na | 106.4 мг | 1300 мг | 8.2% | 6.2% | 1222 г |
| Сера, S | 35.33 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Фосфор, P | 126.6 мг | 800 мг | 15.8% | 11.9% | 632 г |
| Хлор, Cl | 82.5 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.7% | 2788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 666.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.554 мг | 18 мг | 8.6% | 6.5% | 1158 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.3% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 8.167 мкг | 10 мкг | 81.7% | 61.6% | 122 г |
| Литий, Li | 25.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 9.3% | 810 г |
| Медь, Cu | 161.42 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 12.1% | 620 г |
| Молибден, Mo | 14.833 мкг | 70 мкг | 21.2% | 16% | 472 г |
| Никель, Ni | 11.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.614 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.8% | 8958 г |
| Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.67 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 4898 г |
| Хром, Cr | 19.17 мкг | 50 мкг | 38.3% | 28.9% | 261 г |
| Цинк, Zn | 1.1992 мг | 12 мг | 10% | 7.5% | 1001 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.79 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.484 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.763 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.704 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.121 г | ~ | |||
| Лизин | 1.451 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.646 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.629 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.968 г | ~ | |||
| Аланин | 0.764 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.239 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.551 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.6 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.243 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.966 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.743 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная картошка с капустой и зеленым горошком составляет 132,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».