Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневая каша

Вода колодезная (из подземного источника) 780 г
Гречневая Крупа [Жменька] 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5% 2621 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 8.4% 1553 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 4.5% 2944 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.32 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 43103 г
Магний, Mg 0.77 мг 400 мг 0.2% 0.3% 51948 г
Натрий, Na 3.86 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 33679 г
Микроэлементы
Медь, Cu 12.36 мкг 1000 мкг 1.2% 1.6% 8091 г
Фтор, F 19.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20080 г
Цинк, Zn 0.0077 мг 12 мг 0.1% 0.1% 155844 г

Энергетическая ценность Гречневая каша составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов